El Consejo Estatal del Café (CECAFE) como un Organismo Público Descentralizado, del Gobierno del Estado de Guerrero que tiene como objeto propiciar una mayor conjunción de esfuerzos entre el Gobierno Federal y Estatal, productores, beneficiadores, industrializadores y comercializadores, a través de nuevos esquemas de concertación, en beneficio de la cafeticultura guerrerense.
CECAFE tiene entre sus principales atribuciones el fomentar la cafeticultura, gestionando asistencia técnica, educación y capacitación continua permanente, difundiendo los métodos y procedimientos más adecuados a fin de que se incremente la productividad, tomando siempre en consideración los términos culturales de las etnias y los grupos sociales del Estado.
Por lo anterior y con el propósito de mejorar la gestión pública este Manual de Trámites y Servicios es una de las acciones prioritarias de este gobierno, la cual representa un instrumento para facilitar y agilizar la gestión de los productores del sector cafetalero ante las instituciones gubernamentales, así como impulsar la renovación operativa en el sector público y contribuir en la mejora en la realización de trámites y prestación de servicios, evitando así que se exijan trámites o requisitos innecesarios a los productores.